Globoka ponev, aluminij, 3 predelki, 32 cm – AMT Gastroguss

Zgradba posode AMT Gastroguss

1. Lotan plast proti prijemanju

2. Plast keramičnih delcev

3. Protikorozijska plast

4. Trda plast titanovega oksida

5. Peskani aluminij

Globoka ponev, blagovne znamke AMT Gastroguss s premerom 32 cm in višino 8 cm, iz aluminija z neoprijemljivo plastjo Lotan® . Ponev je izdelana v Nemčiji.

AMT Gastroguss - najboljša ponev na svetu - po mnenju VKD (največje združenje kuharjev v Nemčiji)

Vsi izdelki AMT Gastroguss so izdelani iz ročno litega aluminija s strani usposobljenih obrtnikov. Med prednostmi ročno litega aluminija so: daljši čas utrjevanja, ki preprečuje napetost materiala, homogenost odlitka in nastanek manjšega števila zračnih mehurčkov v materialu kot pri mehaniziranem litju.

Posoda AMT Gastroguss ima zelo debelo dno, debeline do 9 mm. Podstavek shrani več energije in se ne pregreje zlahka. Posoda AMT Gastroguss je znana tudi po tem, da se dno sčasoma ne deformira, tudi če je izpostavljeno ekstremnim temperaturnim nihanjem.

Aluminij pod izdelki Gastroguss najprej prejme plast titanovega oksida, nato pa še osnovni sloj, ki ščiti pred korozijo. Za temi osnovnimi plastmi sledi srednja plast s keramičnimi delci in površinska plast proti sprijemanju Lotan®.

Non-stick Lotan® sloj ponuja vse prednosti klasičnega non-stick premaza, vendar vse to brez vsebnosti PFOA.

Ročaji posode Gastroguss prenesejo temperature do 240°C. Tako lahko živila gratinirate takoj po tem, ko ste jih popekli na kuhališču, brez menjave posode. Ergonomski ročaji kuhinjske posode so bili razviti s pomočjo Nacionalne kuharske ekipe Nemčije.

To ponev lahko perete v pomivalnem stroju in jo lahko uporabljate na vseh kuhališčih, razen na indukcijskih.