Brusilni kamen, iz keramike, 400/1000 - Zokura

Keramični brusilni kamen z 2 vrstama zrnatosti, znamke Zokura

Keramični brusilni kamen je veliko trši in ima daljšo življenjsko dobo kot običajni brusilni kamen.

Ta keramični kamen ima 2 vrsti zrnatosti:

1. Groba zrnatost 400 (za zelo topa ali poškodovana rezila);

2. Fina zrnatost 1000 (za končno ostrenje).

Brusni kamen pred uporabo potopite v vodo za 3 minute in ga postavite na držalo. Ta postopek ponovite, če brusnega kamna niste uporabljali več kot 2 dni.

Postavite rezilo noža na kamen tako, da ohranite kot 15-30° med rezilom in površino kamna.

Po uporabi površino kamna očistite z vodo in pustite, da se posuši v dobro prezračenem prostoru.