2-delni set nožev, ZWILLING Gourmet - Zwilling

2-delni set nožev Zwilling Gourmet iz posebnega nerjavečega jekla , odpornega proti koroziji.

Komplet je sestavljen iz:

- Sekač za meso, dolžina rezila 15 cm;

- Kitajski kuharski nož, dolžina rezila 18 cm.

Zaradi rezila, kaljenega s postopkom FRIODUR® , lahko sekač za meso enostavno uporabite za rezanje na porcije piščančjih ali prašičjih krač, lahko pa tudi za rezanje rib ali začimb.
Kitajski kuharski nož ima tanjše in bolj prožno rezilo, zato je primeren za rezanje večje zelenjave.

Druge lastnosti :

- FRIODUR® rezilo, utrjeno s kriogenim postopkom, z izjemno vzdržljivostjo;

- Posebno rezilo iz nerjavečega jekla 18/10 daje nožem prilagodljivost in natančno rezanje;

- polipropilenski ročaj za avtoklaviranje;

- Odporen na rjo, madeže.

Ti noži so primerni za pomivanje v pomivalnem stroju, vendar je priporočljivo ročno pranje.