2-delni pleteni set, ZWILLING Pro - Zwilling

Kakovost 2-delnega kompleta nožev ZWILLING® Pro cenijo profesionalni kuharji po vsem svetu.

Ti vrhunski noži združujejo tradicionalni slog in inovativno tehnologijo, združeno z rezilom SIGMAFORGE® iz enega samega kosa visokokakovostnega jekla. To jeklo je nato utrjeno v ledu s postopkom FRIODUR® za izjemno odpornost proti koroziji.

Druge lastnosti:

• Rezilo V-Edge - dvostopenjski postopek, ki ima za posledico fin simetričen rob, s kotom rezila približno 15 stopinj na vsaki strani;
• Nož SIGMAFORGE® - natančno kovanje iz enega kosa;
• FRIODUR® kaljeno rezilo za izjemno vzdržljivost robov in odpornost proti koroziji;
• Ergonomski sintetični ročaj s 3 zakovicami;
• Pralno v pomivalnem stroju, vendar je priporočljivo ročno čiščenje;
• Izdelano v Nemčiji.

Nož za lupljenje sadja in zelenjave

• Dolžina rezila: 10 cm;
• Trdota rezila: 55-58 HRC.
• Material: specialno jeklo.

Kuharski nož

• Dolžina rezila: 20 cm;
• Trdota rezila: 55-58 HRC.
• Material: specialno jeklo.