Hrnce s vekom, 28 cm / 8,4 l, rozsah Atlantis, nehrdzavejúca oceľ - Demeyere

Hrniec s pokrievkou, značka Demeyere , priemer 28 cm , objem 8,4 l , vyrobený z nehrdzavejúcej ocele 18/10 Cr-Ni (chrómnikel) s matným vzhľadom a lisovanými rukoväťami z nehrdzavejúcej ocele.

1. nehrdzavejúca oceľ 18/10 - kapsula hermeticky uzavretá k okraju hrnca;
2. Striebro;
3. Medený kotúč, hrúbka 2 mm, rovnaký priemer ako panvica;
4. Striebro;
5. Kombinácia 3 zliatin (Triplinduc®).

Povrch je dokončený pomocou technológie SILVINOX®. Základňa má hrúbku 3,6 mm a pozostáva zo 7 vrstiev pomocou technológie InductoSeal®.

Základňa InductoSeal® sa skladá zo 7 vrstiev. Medený kotúč, hermeticky zapuzdrený v základni, zaisťuje optimálne rozloženie tepla a poskytuje tepelne vodivý povrch až o 33 % väčší ako tradičná základňa. InductoSeal® umožňuje kontrolované varenie, aj keď varnú dosku nastavíte na nízku teplotu, čím šetrí aj energiu.

Kapsula je hermeticky uzavretá na boku produktu a poskytuje dodatočnú bezpečnosť v prípade silného prehriatia. Základňa kapsuly je navyše veľmi hygienická, pretože voda, mastnota alebo nečistoty nemôžu preniknúť do základne. Tri vrstvy v spodnej časti spolu tvoria TriplInduc®.

TriplInduc® je jedinečná kombinácia 3 zliatin, ktorá umožňuje jednoduchý prechod z plynovej varnej dosky (alebo akéhokoľvek iného typu varnej dosky) na indukčnú alebo naopak. TriplInduc® navyše ponúka až o 30 % vyššiu účinnosť indukcie a zaručuje, že základňa zostane rovná aj po mnohých rokoch používania.

Hrniec je možné použiť na všetky typy varných dosiek vrátane indukčných varných dosiek. Môže sa používať v rúre a umývať v umývačke riadu.

Rad Atlantis je potešením pre profesionálnych kuchárov vďaka svojmu výnimočnému výkonu a elegantnému dizajnu. Jeho 7-vrstvová konštrukcia vám ponúka bezkonkurenčné praženie, dokonalý stupeň zhnednutia a zaručuje výnimočné rozloženie a zadržiavanie tepla.

Funkcie:

• Dĺžka: 39,3 cm (s rukoväťami); 
• Výška s vekom: 20,8 cm;
• Výška bez veka: 14,3 cm; 
• Horný priemer: 28 cm; 
• Priemer základne: 28 cm.