Popis produktu
Panvica s pokrievkou, značka Demeyere , priemer 18 cm , objem 2,2 l , vyrobená z nerezovej ocele 18/10 Cr-Ni (chróm-nikel) s matným vzhľadom a ušami z liatej nerezovej ocele.
- Nerezová oceľ 18/10 - kapsula hermeticky uzavretá k okraju hrnca;
- striebro;
- Medený kotúč, hrúbka 2 mm, rovnaký priemer ako panvica;
- striebro;
- Kombinácia 3 zliatin (Triplinduc®).
Povrch je upravený technológiou SILVINOX®. Základňa je hrubá 3,4 mm a pozostáva zo 7 vrstiev pomocou technológie InductoSeal®.
Základ InductoSeal® pozostáva zo 7 vrstiev. Medený kotúč, hermeticky uzavretý v základni, zaisťuje optimálnu distribúciu tepla a ponúka teplovodivý povrch až o 33% väčší ako tradičná základňa. InductoSeal® umožňuje kontrolované varenie, aj keď nastavíte varnú dosku na nízku teplotu, čím šetríte energiu.
Kapsula je hermeticky privarená na boku produktu a ponúka dodatočnú bezpečnosť v prípade silného prehriatia. Základňa kapsuly je navyše veľmi hygienická, pretože do základne nemôže preniknúť voda, mastnota ani špina. Tri vrstvy zospodu spolu tvoria TriplInduc® .
TriplInduc® je unikátna kombinácia 3 zliatin, ktorá vám umožní jednoducho prejsť z plynového sporáka (alebo akéhokoľvek iného typu sporáka) na indukciu alebo naopak. TriplInduc® navyše ponúka až o 30 % vyššiu indukčnú účinnosť a zaručuje, že základňa zostane plochá aj po mnohých rokoch používania.
Hrniec je možné použiť na všetkých typoch varných dosiek vrátane indukčných. Dá sa použiť v rúre a možno umývať v umývačke riadu.
Rad Atlantis je potešením pre profesionálnych kuchárov vďaka svojmu výnimočnému výkonu a elegantnému dizajnu. Jeho 7-vrstvová konštrukcia ponúka bezkonkurenčné vyprážanie, dokonalý stupeň zhnednutia a zaručuje výnimočné rozloženie a udržanie tepla.
Vlastnosti:
- Dĺžka: 28,5 cm (s rúčkami);
- Výška s vekom: 14,3 cm;
- Výška bez krytu: 9,3 cm;
- Horný priemer: 18 cm;
- Priemer základne: 18 cm.