Hrniec s pokrievkou, 24 cm/8 l, rad Atlantis, nerez - Demeyere

7-vrstvový hrniec s pokrievkou značky Demeyere , priemer 24 cm , objem 8 l , vyrobený z 18/10 Cr-Ni (chrómniklovej) nehrdzavejúcej ocele s matným vzhľadom a lisovanými nerezovými rukoväťami.

Vrchnák je vyrobený z nerezovej ocele 18/10 s lesklou povrchovou úpravou.

Vďaka technológii 7-Ply môžete v týchto hrncoch variť zeleninu a mäso bez pridania vody alebo oleja.

1. Nerezová oceľ 18/10 - kapsula hermeticky uzavretá k okraju hrnca;
2. striebro;
3. Medený kotúč, hrúbka 2 mm, rovnaký priemer ako nádoba na varenie;
4. striebro;
5. Kombinácia 3 zliatin (Triplinduc®) .

Povrchová úprava je pomocou technológie Silvinox® . Základňa je hrubá 3,6 mm a pozostáva zo 7 vrstiev pomocou technológie InductoSeal®.

Základ InductoSeal® pozostáva zo 7 vrstiev. Medený kotúč, hermeticky zapuzdrený v základni, zaisťuje optimálnu distribúciu tepla a poskytuje teplovodivú plochu až o 33% väčšiu ako tradičná základňa. InductoSeal® umožňuje kontrolované varenie, aj keď nastavíte varnú dosku na nízku teplotu, čím šetríte aj energiu.

Kapsula je hermeticky uzavretá na boku produktu a poskytuje dodatočnú bezpečnosť v prípade silného prehriatia. Základňa kapsuly je navyše veľmi hygienická, pretože do základne nemôže preniknúť voda, mastnota ani špina. Tri vrstvy v spodnej časti spolu tvoria TriplInduc® .

TriplInduc® je jedinečná kombinácia 3 zliatin, ktorá vám umožní jednoducho prejsť z plynovej varnej dosky (alebo akéhokoľvek iného typu varnej dosky) na indukčnú alebo naopak. TriplInduc® navyše ponúka až o 30 % vyššiu indukčnú účinnosť a zaručuje, že základňa zostane plochá aj po mnohých rokoch používania.

Hrniec je možné použiť na všetkých typoch varných dosiek vrátane indukčných. Môže sa používať v rúre a umývať v umývačke riadu.

Rad Atlantis je potešením pre profesionálnych kuchárov vďaka svojmu výnimočnému výkonu a elegantnému dizajnu. Jeho 7-vrstvová konštrukcia vám ponúka bezkonkurenčné praženie, dokonalý stupeň zhnednutia a zaručuje výnimočné rozloženie a udržanie tepla.

Vlastnosti:

• Dĺžka: 35,2 cm (s rúčkami);
• Výška: 23,9 cm;
• Výška bez veka: 18,3 cm;
• Horný priemer: 24 cm;
• Priemer základne: 24 cm.