Descrição do produto
Panela alta Cocotte, diâmetro 24 cm, capacidade 4,7 l, feita em ferro fundido, marca Staub.
Os produtos Staub são fabricados em ferro fundido de alta qualidade.
Graças ao seu desempenho, os utensílios de cozinha Staub são utilizados pelos chefs mais famosos do mundo.
Características:
- Por dentro, a panela é esmaltada em preto fosco.
- A tampa pesada de ferro fundido e as saliências em seu interior garantem um circuito fechado que permite que a umidade permaneça dentro da panela e os aromas sejam intensificados.
- O calor é distribuído por toda a superfície da panela, o que evita que os alimentos queimem.
- São muito resistentes a lascas.
Recomendações:
- A panela deve ser aquecida gradualmente e é recomendado cozinhar em fogo moderado - isso ajuda a intensificar os sabores.
- Use óleo ao cozinhar – óleos (gorduras) usados durante o cozimento penetrarão nos poros do esmalte fosco e criarão uma superfície antiaderente natural e lisa. É por isso que os utensílios de cozinha Staub ficam cada vez melhores com o passar dos anos, conforme você os usa.
A panela pode ser usada em todos os tipos de fogão, incluindo os de indução.
A panela não pode ser lavada na máquina de lavar louça.