Panela Cocotte, ferro fundido, 20 cm/2,2 L, White Truffle - Staub

A panela redonda Cocotte da marca Staub é uma panela profissional, mas ao mesmo tempo tradicional e adequada a qualquer mesa, sendo atraente em qualquer cozinha. Com diâmetro de 20 cm, possui alças ergonômicas, o que facilita o manuseio da travessa de ferro fundido esmaltado.

O interior da panela Cocotte é revestido com esmalte preto fosco, que permite a distribuição uniforme do calor, e quando a tampa está bem fixada, economiza energia durante o cozimento. A tampa possui um design especial que coleta a condensação e permite que ela caia uniformemente sobre os alimentos, além de uma alça prateada para levantar a tampa.

Com capacidade para 2,2 L, esta panela da gama La Cocotte é perfeita para uma família e pode ser utilizada para cozeduras lentas, ensopados ou para pratos de carne e legumes.

Esta panela redonda cocotte é perfeita para pratos coloridos como o "Gazpacho de Tomate", que permanece fresco na panela mesmo em dias quentes. Mas pratos quentes, como um delicioso ratatouille, ficam em boas mãos neste elegante recipiente para cozinhar e permanecem quentes por mais tempo.

Vantagens de cozinhar em panelas Cocotte

- Este tacho é ideal para a preparação lenta de carne, peixe ou legumes;

- O resultado é um prato suculento e macio devido à estrutura especial da tampa;

- O esmalte interno preto fosco é ideal para uma crosta crocante e é especialmente durável;

- Adequado para todos os tipos de placas, incluindo placas de indução, podendo também ser utilizado no forno ou no grelhador;

- Diâmetro: 20 cm;

- Capacidade: 2,2 L;

- Altura: 14,5 cm (com tampa);

- Peso: 3,6 kg.

Este produto não é adequado para lavar na máquina de lavar louça.