Moedor de sal "Paris Chef", 18 cm, aço inoxidável - Peugeot

u'Select - Uma inovação Peugeot
Além das preferências pessoais, muitas técnicas de cozimento ou receitas exigem tempero com sal e pimenta moídos na hora com uma certa granulação. Por exemplo, para molhos leves ou misturas de vegetais crus, uma granulação fina é recomendada, e para bifes ou pratos grelhados, uma granulação mais grossa. A Peugeot agora oferece a possibilidade de selecionar de forma rápida, precisa e fácil entre 6 níveis de granulação predefinidos, graças ao sistema patenteado u'Select. Simplesmente girando o anel na base do moedor, você obtém a granulação desejada instantaneamente e sem nenhum risco.

No caso dos moedores de sal e pimenta equipados com o sistema u'Select, os mesmos mecanismos renomados da Peugeot estão presentes, com garantia vitalícia. O mecanismo dos moinhos de sal é projetado para triturar cristais de sal. É feito de aço inoxidável para resistir ao processo de corrosão causado pela exposição prolongada ao sal.

Que tipo de sal é recomendado?

Para melhores resultados, recomenda-se sal seco com cristais não maiores que 4 mm de diâmetro, como sal de mina ou sal grosso. Não use moinhos de sal para moer pimenta ou sal marinho, pois a umidade no moinho de sal pode corroer o mecanismo.

Altura: 18 cm .

O moedor pode conter sal para fins de demonstração e deve ser esvaziado antes do uso.