Moedor de sal, 12 cm "Paris u'Select", Black Lacquered - Peugeot

u'Select - Uma inovação Peugeot
Além das preferências pessoais, muitas técnicas de cozimento ou receitas exigem tempero com sal e pimenta moída na hora com um certo grão. Por exemplo, no caso de molhos leves ou misturas de vegetais crus, uma granulação fina é recomendada, e no caso de bifes ou pratos grelhados, uma granulação mais grossa. A Peugeot agora oferece a possibilidade de seleção rápida, precisa e fácil entre 6 níveis predefinidos de grãos, graças ao sistema patenteado u'Select. Simplesmente girando o anel na base do moedor, você obtém a granulação desejada instantaneamente e sem nenhum risco.

No caso de moedores de sal e pimenta equipados com o sistema u'Select, os mesmos mecanismos famosos da Peugeot estão presentes, garantidos para toda a vida. O mecanismo dos moedores de sal é projetado para triturar os cristais de sal. É feito de aço inoxidável para resistir ao processo de corrosão causado pela exposição prolongada ao sal.

Que tipo de sal é recomendado?

Para melhores resultados, recomendamos sal seco, cujos cristais não excedam 4 mm de diâmetro, como o extraído da mina ou o sal grosso. Não use moedores de sal para moer pimenta ou sal marinho, sua umidade pode corroer o mecanismo.

Altura: 12 cm .

O moedor pode conter sal para fins de demonstração e deve ser esvaziado antes do uso.