Moedor de pimenta, 15 cm, "Fidji" - Peugeot

Um moedor de especiarias é recomendado para ser usado por vários motivos. Pimenta-do-reino moída na hora e sal realçarão os sabores, tornando seu prato mais saboroso. No caso de moedores de qualidade, você pode até mesmo ajustar a granulação conforme exigido pela receita.

O moedor de pimenta Peugeot da coleção Fidji traz uma elegância especial à mesa devido ao seu design em formato de ampulheta e aos materiais utilizados.

A parte superior é feita de aço inoxidável e pode ser desparafusada para permitir o reabastecimento com especiarias. Aqui também podemos encontrar o botão de seleção de granulação, que gira no sentido horário para moagem mais fina e no sentido anti-horário para moagem mais grossa. A parte inferior (corpo do moedor) é feita de madeira de oliveira de florestas europeias, com uma longevidade excepcional.

Mecanismos garantidos vitalícios

Os mecanismos Peugeot são especialmente desenvolvidos de acordo com a finalidade de cada um. Assim, os moedores de pimenta usam um mecanismo de moagem, feito de aço inoxidável duro, com duas fileiras de dentes em espiral para guiar efetivamente os grãos de pimenta. A primeira fileira, maior, é projetada para triturar os grãos de pimenta e a segunda para garantir uma moagem perfeita.

Que tipo de pimenta é recomendado?

Pimenta preta, branca ou verde, seca, firme, com diâmetro máximo de cerca de 5 mm, são recomendadas. Pimenta rosa só pode ser usada em mistura (máximo 15% de pimenta rosa) com qualquer um dos tipos de pimenta acima mencionados. Sementes de coentro secas também podem ser usadas nos moedores de pimenta Peugeot.

Altura: 15 cm.

O moedor de pimenta pode conter grãos de pimenta para fins de demonstração e deve ser esvaziado antes do uso.