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Faca Gyuto, aço, 20 cm, "Katana Saya" - Grunwerg
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Faca Gyuto, aço, 20 cm, "Katana Saya" - Grunwerg

Código: KSO04

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Descrição do produto

Faca Gyuto da Grunwerg, comprimento da lâmina 20 cm, fabricada em aço VG-10 Damasco de alta qualidade, forjada em 67 camadas.

Gyuto é uma faca de cozinha multifuncional, semelhante em função e forma à faca de um chef ocidental. O principal diferencial desse tipo de faca é a ponta, ideal para fatiar peixes. Ele pode ser usado para preparar receitas tradicionais japonesas, como sashimi e sushi.

O cabo de madeira de oliveira natural proporciona estabilidade e equilíbrio durante o uso.

Só pode ser limpo por lavagem manual.

Características
Código KSO04
Brand Grunwerg
Categoria Faca de chef
Gama Grunwerg Facas japonesas
Dimensões (cm) 20
Material Aço
Tipo faca do chef
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