Descrição do produto
A faca do chef, marca Zwilling, comprimento da lâmina de 26 cm,faca profissional feita de aço inoxidável especial.
O aço especial usado nesta faca foi inventado por ZWILLING J.A. HENCKELS: uma fórmula especial com conteúdo ideal de carbono e cromo.
Características:
- A construção sigmaforge® - faca forjada de uma peça, geometria perfeita, alta precisão, estabilidade melhorada da lâmina;
- A lâmina FRIODUR® endurecida pelo processo criogênico;
- Lâmina testada por controle a laser;
- Proteção entre lâmina e alça;
- Alça sintética ergonômica, presa com rebites, design clássico;
- À prova de ferrugem, à prova de manchas.