Conjunto de moedor de pimenta Nancy e pimenta preta Tan Hoi - Peugeot

Conjunto de moedor de pimenta Nancy e pimenta preta Tan Hoi, marca Peugeot

O moedor de pimenta é feito de acrílico e tem uma altura de 18 cm. O mecanismo de moagem é fornecido com 2 fileiras de dentes de aço em forma de espiral, que prendem e guiam os grãos de pimenta para uma moagem perfeita.

Na parte superior, o moedor possui um botão para ajustar a granulação. Gire no sentido horário para moagem mais fina e anti-horário para moagem mais grossa.

Que tipo de pimenta é recomendado?

São recomendados grãos de pimenta preta, branca ou verde, secos, duros, com diâmetro máximo de cerca de 5 mm. A pimenta rosa só pode ser usada em uma mistura (máximo de 15% de pimenta rosa) com qualquer um dos tipos de pimenta mencionados acima. Além disso, sementes de coentro secas podem ser usadas nos moedores de pimenta Peugeot.

A pimenta Tan Hoi, produzida no Vietname, tem um aroma ligeiramente amadeirado e pungente, o que a torna ideal para temperar bifes de carne vermelha, peixe, saladas ou puré de batata. A quantidade de 70 g de pimenta vai permitir-lhe experimentar receitas suficientes para se apaixonar pelo seu aroma intenso.

*Edição limitada. O conjunto vem embalado em uma elegante caixa de presente.