Assadeira para pão, cerâmica, 28x15x12cm/1,8L, Burgundy - Emile Henry

Forma para assar pão, marca Emile Henry, dimensões externas 28 x 15 x 12 cm , capacidade útil de 1,8 L , de cerâmica HR® .

Nossas cozinhas mudaram muito ao longo dos anos, mas o material cerâmico ainda é usado para assar. É por isso que Emile Henry desenvolveu este recipiente especial para assar pão, sendo capaz de oferecer resultados muito próximos dos fornos tradicionais.

A tampa permite um cozimento uniforme e fornece umidade constante, aspectos importantes na preparação de pães de qualidade. Os pequenos furos na tampa ajudarão você a obter um miolo leve e elástico e uma pele crocante e dourada.

A cerâmica HR® (High Resistance) desenvolvida nos laboratórios Emile Henry suporta temperaturas de até 270°C e distribui o calor uniformemente por toda a superfície do recipiente. O esmalte usado para finalizar o prato o protege de arranhões e lascas (você pode cortar diretamente no prato sem arranhar o produto), tornando possível lavá-lo na máquina de lavar louça.

Características:

Pode ser usado em forno clássico e em forno de micro-ondas;
Pode ser usado no congelador e no forno (de -20°C a +270°C);
Pode ser lavado na máquina de lavar louça;
Garantia: 10 anos;

Dimensões externas: 28 x 15 x 12 cm;
Dimensões internas: 22 x 12 x 10 cm;
Capacidade total: 2,2 L;
Capacidade utilizável: 1,8 L.