Taca grillowa, aluminium, 35,4 × 32,5 cm GN 2/3 – AMT Gastroguss

Taca grillowa AMT Gastroguss – rozmiar 35,4 × 32,5 cm GN 2/3, wysokość 2 cm, wykonana z aluminium, z powłoką nieprzywierającą Lotan®, wyprodukowana w Niemczech.

Taca grillowa ma strukturę diamentową i jest przeznaczona do stosowania w restauracjach, idealna do przygotowywania mięsa, ryb, warzyw i pizzy.

Wszystkie produkty AMT Gastroguss są wykonane z ręcznie odlewanego aluminium przez doświadczonych rzemieślników. Wśród zalet ręcznie odlewanego aluminium są: dłuższy czas utwardzania, co zapobiega naprężeniom materiału, jednorodne odlewanie i mniej pęcherzyków powietrza w materiale niż w przypadku odlewania zrobotyzowanego.

Naczynia AMT Gastroguss mają bardzo grubą podstawę, do 9 mm grubości. Magazynuje więcej energii i nie przegrzewa się łatwo. Naczynia AMT Gastroguss są również znane z tego, że podstawa nie odkształca się w czasie, nawet pod wpływem ekstremalnych zmian temperatury.

Aluminium, które leży u podstaw produktów Gastroguss, otrzymuje najpierw powłokę z tlenku tytanu, a następnie warstwę podstawową, która chroni przed korozją. Po tych warstwach podstawowych znajduje się środkowa warstwa cząstek ceramicznych i nieprzywierająca warstwa powierzchniowa zwana Lotanem®.

Warstwa Lotan® oferuje wszystkie zalety klasycznej powłoki nieprzywierającej, ale robi to wszystko bez zawierania PFOA.

Produkt ten może wytrzymać temperatury do 240 °C i może być stosowany na wszystkich płytach grzewczych, z wyjątkiem płyt indukcyjnych.

Rozmiar: 35.4 × 32.5 cm

Wysokość: 2 cm

Waga: 2 kg