Blacha do pieczenia, aluminiowa, 53 × 33 cm GN 1/1 – AMT Gastroguss

Taca AMT Gastroguss o wymiarach 53 × 33 cm GN 1/1 wykonana z aluminium, z powłoką nieprzywierającą Lotan®, wyprodukowana w Niemczech.

Wykonane z odlewu aluminiowego o grubości do 3 mm. Do zalet ręcznie odlewanego aluminium należą: dłuższy czas krzepnięcia, co zapobiega naprężeniom materiału, równomierne odlewanie i mniej kieszeni powietrznych w materiale w porównaniu do odlewania zmechanizowanego.

Aluminium stosowane w produktach Gastroguss jest najpierw piaskowane w celu zwiększenia powierzchni klejenia kolejnych warstw. Pierwszą warstwą nałożoną na tacę jest tlenek tytanu, wypalany w temperaturze 20 000°C, dzięki czemu jest on prawie tak twardy jak diament. Stosowane są następujące warstwy: warstwa antykorozyjna, warstwa środkowa z cząstkami ceramicznymi oraz wierzchnia warstwa nieprzywierająca o nazwie Lotan®.

Tę nieprzywierającą powłokę Lotan® można znaleźć tylko w naczyniach kuchennych AMT Gastroguss i oprócz właściwości nieprzywierających, które ułatwiają czyszczenie, ma ona również działanie antybakteryjne.

Warstwa nieprzywierająca Lotan® zapewnia wszystkie zalety tradycyjnej warstwy nieprzywierającej, ale nie zawiera PFOA.

Ciepło jest równomiernie rozprowadzane po powierzchni blachy, co pozwala uzyskać dania o chrupiącej skórce. Możesz zaoszczędzić do 20% czasu i energii, ponieważ powierzchnia odlewu aluminiowego nagrzewa się bardzo szybko. Jest odporny na zarysowania.

Można go myć w zmywarce.