"Super" mandolin for grønnsaker - Benriner

Den nye og forbedrede modellen av Super Benriner-mandolinen, laget i Yamaguchi, Japan, har blad laget av komprimert rustfritt stål som er varmebehandlet og deretter håndbehandlet for å gi et ekstra skarpt og langvarig blad.

Sett som en standard i ethvert profesjonelt kjøkken, er Benriner-produktene de skarpeste madolinene på markedet, med blader av eksepsjonell kvalitet som minner om de japanske knivene.

Sidehjulet justerer bladet i henhold til tykkelsen slik at du kan nå ønsket skivebredde fra 0,5 mm til 0,8 mm; perfekt produkt for poteter, agurker, gulrøtter, epler, løk og andre grønnsaker!

Mandolinen inneholder 3 utskiftbare kniver for forskjellige kuttestiler: rett blad, middels julienneblad (3 mm) og grovt julienneblad (11 mm), samt beskyttelsesanordning for fingre for å holde maten trygg og beskytte fingrene.

Den sklisikre kanten fester mandolinen på benkeplaten eller på kanten av en bolle.

Produktet kan rengjøres i oppvaskmaskinen.

Dimensjon: 36,8 x 13,3 cm.