Salattørker 5 l/26 cm - Westmark

Vet du hva som er en av hemmelighetene til deilige salater tilberedt av kjente kokker? Grundig tørking av bladene!

Fordi ingenting er mer smakløst enn en salat full av vann, tenkte vi å presentere fordelene ved å kjøpe en salattørker, et brukervennlig og spesielt nyttig verktøy for vasking og fjerning av overflødig vann fra grønne grønnsaker og tilberedning av noen salater som vil gi deg ekstra helse i den daglige menyen.

Hvorfor trenger du en salattørker?

Årsakene er mange og relevante, og vi er overbevist om at de vil være avgjørende for å gjøre dette oppkjøpet:
• du får veldig dyrebar tid, siden du ikke lenger trenger å vaske og tørke hvert salatblad for hånd;
• du drar nytte av friske bladgrønnsaker, knasende og holdt i sin naturlige form lenger, og har muligheten til å bruke dem etter den dagen du renset dem;
• du får salater med en spesiell smak, fordi fjerning av vann vil tillate å stikke sauser og olje til salatbladene, unngå lekkasje ved foten av parabolen;
• du vil vaske salaten riktig, fjerne alle rester og beskytte deg mot matforgiftning eller til og med fra mer alvorlige sykdommer forårsaket av bakterier som Listeria eller E-coli;
• du utstyrer kjøkkenet ditt med en profesjonell enhet, lett å håndtere og veldig trygt å bruke, på grunn av sentrifugeringsmekanismen og de 4 tilhengerbenene, som forhindrer at tørketrommelen glir av møbelbenken;
• du blir kvitt omsorgen for å vaske flere retter, fordi kurven inni er en ideell sil og salattørkeren også kan brukes som en beholder for servering. Plasten som de er laget av, tillater rask vask uten spesielle vaskemidler, og kan settes inn selv i oppvaskmaskinen;
• du forbereder tilstrekkelig mengde salat til gjester og familie, salattørkeren har en kapasitet på 5 liter og en diameter på 260 mm;
• du kjøper et oppdatert produkt, med lang levetid og som overrasker med allsidigheten av bruk (vasking, tørking og lagring av salat)

Kort historie

Selv om enheter av denne typen eksisterte i svært lang tid, selv fra 1800-tallet, ble mekanismen til moderne tørkere patentert i 1970. Utviklingen av dette produktet ble påvirket av de to modellene designet av Jean Mantelet og Gilberte Fouineteau, to franske designere. I 1974 introduserte Mouli Manufacturing Co. selskapet på det amerikanske markedet en salattørker med roterende håndtak, og siden den tiden har spredningen av dette produktet fått fart.

Salattørkeren er laget av plast og består av en ytre bolle som inkluderer en avtakbar sikt og et lokk utstyrt med en dreiemekanisme. Når den er aktivert, genererer mekanismen den raske rotasjonen av den indre sikten, salaten tørkes av sentrifugering. Silspaltene gjør at vannet kan renne ut og samle det i ytterskålen.

Hvordan bruker vi salattørkeren?

Prosedyren er veldig enkel og inkluderer følgende trinn:

1. Vask salaten veldig bra, under kaldt rennende vann eller til og med i tørketrommelen. Vasking i tørketrommelen innebærer å fylle den ytre bollen med vann og dyppe salatbladene gjentatte ganger. For å få en ren salat, må du bytte vannet i bollen, etter den første vasken.
2. avhengig av dine preferanser, kutt eller bryt salatbladene for hånd i små biter (som om du forberedte salaten) og legg dem i salattørkerens sikt;
3. Plasser silen i plastskålen, fest lokket og aktiver dreiemekanismen. På grunn av sentrifugeringsbevegelsen vil vannet på bladene renne gjennom silhullene direkte inn i plastskålen.

Tørk bladene veldig bra, kast det gjenværende vannet og gjenta handlingen om nødvendig. Enten du bruker salaten umiddelbart, eller du vil holde den i kjøleskapet i flere dager, prøv å ikke legge igjen noen dråpe vann på bladene.

Tips: Før du legger salaten i kjøleskapet, ikke glem å sette et serviett på toppen av salattørkerens plastskål og dekke alt med plastfolie. På denne måten vil bladene vare frisk lenger, og du vil nyte i lengre tid næringsstoffene som er tilstede i overflod i disse rettene.