Non-stick stekepanne, rustfritt stål, 28 cm, "ControlInduc Pro X" - Demeyere

Vil du lage stekt havabbor, ferske blåskjell eller panert mat på en induksjonstopp?

ControlInduc X Pro stekepannen med Duraslide® non-stick belegg, produsert av Demeyere, forhindrer overoppheting på induksjonstopper og unngår at ingrediensene brenner. Som kokk vil du naturlig beholde kontroll over stekeintensiteten og kokeprosessen.

Fra en temperatur på omtrent 220 °C mister det unike ControlInduc®-materialet gradvis sin magnetisme. Kort sagt vil kokekaret absorbere mindre energi over tid. Som et resultat stabiliserer temperaturen seg på rundt 250 °C. Dette sikrer en perfekt steketemperatur. Vær oppmerksom på at denne teknologien kun fungerer på induksjonskoketopper. I tillegg sikrer den unike kombinasjonen av forskjellige lag optimal varmefordeling helt ut til kantene.

Duraslide® PTFE- slippbelegget gjør denne steketiden pannen enda enklere å bruke. Den er ideell hvis du vil steke svært delikate ingredienser eller bruke lite fett. Temperaturbegrenseren til denne stekepannen Pannen beskytter også non-stick-laget mot for høye temperaturer, og sikrer dermed lengre levetid.

Bruk kun kjøkkenspader eller -tang av silikon eller tre for å unngå skade på slippbelegget. Det robuste, sveisede håndtaket holder seg kjølig lenge og rent fordi det ikke samler seg smuss, fett og bakterier rundt det. På utsiden forhindrer rustfritt stål behandlet med Silvinox®- teknologi misfarging og er lett å rengjøre.

Funksjoner
ControlInduc®-teknologi låser stekingen pannetemperatur på induksjon ved 250 °C og forhindrer overoppheting
Passer for alle komfyrtopper, inkludert induksjon, opptil 230 °C. Ikke bruk på grill eller til flambering.
Silvinox®-teknologi – rustfritt stål misfarges ikke og er lett å rengjøre
Duraslide PTFE non-stick belegg: slitesterkt, svært non-stick
Ergonomisk sveiset håndtak i rustfritt stål: robust og ekstra hygienisk
Tåler oppvaskmaskin, men håndvask anbefales for optimal levetid på produktet
5 års garanti mot produksjonsfeil ved bruk i hjemmet

Toppdiameter: 28 cm
Bunndiameter: 24 cm