Produktbeskrivelse
Platter, Emile Henry merkevare, dimensjon 26.5 x 16 cm,kapasitet 0.85 l, med vanlig og praktisk design.
Det Recton® kokekaret i Gastron-serien er de eneste keramiske rettene i samsvar med internasjonale kvalitetsstandarder.
Perfekt tilpasset standardisert utstyr (kokekar som holder maten kald eller varm, i ovnen, kjøleutstillinger eller på utstillingsplater), gir de mulighet for en attraktiv catering og selvbetjening for både kunder og gjester.
Alle Gastron-seriens kokekar er motstandsdyktige mot svært lave temperaturer, ned til -20 °C, og til svært høye temperaturer, opp til +250 °C, og kan utsettes for plutselige temperaturendringer uten å bli skadet. Avhengig av situasjonen tilpasser kokekaret seg til behovene på kjøkkenet, og holder maten enten kald eller varm mye lenger.
Størrelse standard: GN 1/4