Produktbeskrivelse
Japansk kokkekniv , merke av kjøper , bladlengde 23 cm.
Kniven er helt laget av X50CrMoV15-type tysk rustfritt stål, blir støpt i ett stykke.
Bladet, inspirert av tradisjonelle japanske kniver, er hakket for å forhindre at maten fester seg til det. Bladet er perfekt for enhver kjøkkenoppgave.
Selv om den er sterk og solid, er kniven ekstremt lett. Håndtaket inneholder karbonfiber, som gir sklisikre egenskaper og garanterer et behagelig grep.