Dampkokeform, keramikk, 30,5 × 17,5 cm / 0,9 L, "PAPILLOTE", Burgundy - Emile Henry

Dampkokerfat "PAPILLOTE", produsert av Emile Henry, dimensjoner 30,5 × 17,5 × 9 cm, kapasitet 0,9 L, laget av HR-keramikk®.

Emile Henry "Papillote" ovnsform tilbyr en enkel og sunn måte å tilberede alle typer grønnsaker, fisk og hvitt kjøtt perfekt uten å tørke dem ut.

Nyt gourmetresultater med denne svært brukervennlige retten, takket være den skånsomme damptilberedningsmetoden kalt "en papillote". Bare legg filetene eller kjøttskivene på en seng med grønnsaker, smak til, tilsett friske urter, dekk til og sett fatet i ovnen. Ingrediensene tilberedes i sin egen damp – forseglet under lokket – og holder dem møre og tilsatt smaker.

Enten du tilbereder fiskefileter, en hel fisk, kyllingbryst, lammekoteletter eller auberginer og søtpoteter, lar keramikken deg dampe og steke samtidig, samtidig som du fanger opp fuktighet, lett sprer varme og karamelliserer sauser for et enda deiligere resultat.

Ovnsformen "Papillote" er ideell for å tilberede et måltid til to og opptil tre porsjoner tilbehør. Praktisk talt er det bare å ta retten direkte til bordet når tilberedningsprosessen er ferdig. Retten hjelper til med å holde maten på riktig temperatur under servering. Denne ovale formen med lokk lar deg også oppbevare rester av innhold i kjøleskapet og varme dem opp i mikrobølgeovnen.

Ovnsformen "Papillote" er designet for daglig bruk, og er slitesterk, med en motstandsdyktig, ikke-porøs glasur, lett å rengjøre, inkludert i oppvaskmaskinen.

Laget i Frankrike av naturlig leire – med omhu og i høyeste kvalitet – kommer den med 10 års garanti.

Funksjoner og dimensjoner:

Kan brukes i ovn, mikrobølgeovn og fryser;
Tåler temperaturer fra -20 °C til +270 °C;
Kan rengjøres i oppvaskmaskinen;
Garanti: 10 år;

Dimensjoner: 30,5 × 17,5 × 9 cm;
Kapasitet: 0,9 L;
Antall porsjoner: 2.