Cocotte kokekar, støpejern, 24 cm / 3,6 L, Grenadine - Staub

Cocotte-gryte, diameter 24 cm, volum 3,6 l, laget av støpejern, merke Staub

Staubs produkter er laget av høykvalitets støpejern med økt motstandsdyktighet mot riper og fliser, lett å rengjøre og med lang levetid. Takket være materialene som brukes, holder denne cocotten varmen, og holder maten varm lenge etter at den er tatt ut av ovnen eller koketoppen. I tillegg til deres tekniske kvaliteter, gjør deres attraktive utseende det mulig å servere mat direkte fra dem, umiddelbart etter at de er tatt ut av komfyren.

Egenskaper:
Interiøret er belagt med et mattsvart lag emalje produsert av Staub ved bruk av spesielle teknikker som gir fordeler for matlagingsteknikker som stuing, steking eller karamellisering. Oljer (fett) som brukes under matlaging vil trenge inn i porene til matt emalje og skape en jevn naturlig overflate som ikke fester seg. Det er derfor Staub kokekar blir stadig bedre etter hvert som du bruker det.

Eksteriøret har minst 2-3 lag spesialemalje som i kombinasjon med spesialstøpejern sørger for optimal varmefordeling over hele fatets overflate.

Det spesialdesignede kuppelformede lokket har små fremspring på innsiden for å holde på fuktigheten. Takket være disse egenskapene skapes det en "regn"-effekt inne i cocotten, som forsterker smakene og letter tilberedningsprosessen.

Den unike basen gjør at Staub kokekar er kompatible med alle typer koketopper, inkludert induksjonstopper.

Dette produktet tåler ikke oppvaskmaskin.