Funksjoner:
- Knivbladet består av 101 lag;
- Symmetrisk blad laget av spesielt MC63 hardt stål (strukturen består i Kobolt for et pluss korrosjonsbestandighet, Molybden for økt hardhet og Vanadium for å holde skjærekanten skarp i lang tid) belagt med 100 lag rustfritt stål med et design som ligner damaskblader;
- Blad herdet av CRYODUR® kryogene prosesser ved -196 °C, som også garanterer en svært høy hardhet;
- Symmetrisk Honbazuke blad med ultra-skarpe kanter sikrer maksimal presisjon i kutting;
- Det japanske ergonomiske håndtaket, i form av bokstaven "D", sikrer en ekstremt enkel og komfortabel håndtering, noe som gir en kontrollert og balansert bevegelse.