Sujihiki peilis, 24 cm, 5000 FCD - Miyabi

Sujihiki peilis pjaustymui, pagamintas Miyabi , su 24 cm ašmenimis, atsparus smūgiams.

Savybės :

- Simetriškas peiliukas pagamintas iš itin kieto FC61 plieno ir padengtas 48 nerūdijančio plieno sluoksniais;
- Itin aštrūs Honbazuke peiliukai (individualiai pagaląsti Japonijos meistro, kad būtų pasiektas japoniškiems peiliams būdingas aštrus kraštas);
- Peilio ašmenys rankenoje pailginti tradiciniu “D-handle” būdu, kad būtų užtikrintas tobulas balansas ir ergonomiškas naudojimas;
- Ašmenys yra kriogeniškai apdorojami per FRIODUR® -196 °C temperatūroje, o tai garantuoja labai aukštą kietumą;
- Rankena pagaminta iš Pakka medienos .

Kad Miyabi serijos 5000FCD peiliai būtų galandinami ir poliruojami optimaliai, rekomenduojame naudoti to paties prekės ženklo galandimo akmenis.