Tako Sashimi peilis, 27 cm - Grunwerg

Tako Sashimi peilis su 27 cm ilgio ašmenimis ir pagamintas iš molibdeno/vanadžio nerūdijančio plieno, idealiai tinkantis žalios žuvies ar mėsos pjaustymui, pagamintas Grunwerg.

Bunmei peilius mėgsta daugelis Japonijos virėjų. Jie yra pagaminti tradiciniu stiliumi ir turi tipišką japonišką išvaizdą.

Peilis turi neslystančią bambuko rankeną ir aštrius vienpusius ašmenis, kurie padidina maisto šviežumą. Šie Bunmei peiliai puikiai tinka žaliai žuviai ar mėsai pjaustyti. Pagaminta Yoshikin, šių Bunmei peilių konstrukcijoje naudojami naujausi gamybos metodai ir aukštųjų technologijų nerūdijantis molibdenas/vanadis plienas.

Neslystanti bambuko rankena suteikia komfortą ir saugumą naudojimo metu.

Peilį rekomenduojama valyti tik rankiniu būdu.