Terrine, ghisa, 30x11 cm, Black - Staub

Pentola Terrine con coperchio, rettangolare, marca Staub, in ghisa, con dimensioni di 30 x 11 cm e capacità di 1,45 l.

È il prodotto ideale per la cottura del foie gras.

I prodotti Staub sono realizzati in ghisa di ottima qualità con una maggiore resistenza ai graffi e alle scheggiature, sono facili da pulire e con una lunga durata. Grazie ai materiali utilizzati, le pentole mantengono la loro temperatura, mantenendosi calde molto tempo dopo essere state tolte dal forno o dal piano cottura. Oltre a queste qualità tecniche, il loro aspetto accattivante permette di servire i cibi in tavola, direttamente dalle pentole, subito dopo che sono stati tolti dal piano cottura.

Tratti somatici:
All'interno, la pentola Terrine è dotata di uno strato di smalto nero opaco prodotto da Staub attraverso speciali tecnologie che offrono vantaggi nel caso di tecniche di cottura come la cottura a fuoco lento, la cottura al forno o la caramellizzazione. Gli oli (grassi) utilizzati durante la cottura penetreranno nei pori dello smalto opaco e creeranno una superficie liscia e antiaderente naturale. Ecco perché le pentole Staub migliorano sempre di più con il passare degli anni, man mano che le usi.

All'esterno, la pentola presenta almeno 2-3 strati di smalto speciale che, in combinazione con una ghisa speciale, garantisce una distribuzione ottimale del calore su tutta la superficie del prodotto.

La speciale base consente di utilizzare le pentole Staub su tutti i tipi di piani cottura, compresi i piani cottura a induzione.

La pentola non è adatta per il lavaggio in lavastoviglie.