Teglia rotonda, 30 cm / 2,72 l, rossa - LAVA

Teglia rotonda, diametro 30 cm, capacità 2,72 l, in ghisa, marca Lava

Questa teglia è progettata sia per arrostire bistecche che per cuocere crostate e crostate.

La ghisa è un materiale che si scalda lentamente ma, una volta scaldato, trattiene molto bene il calore per lungo tempo. Pertanto, le pentole sono adatte per la maggior parte delle tecniche di cottura, che si tratti di frittura, cottura lenta o cottura al forno.

Lo spessore della parete è di 3 mm e, all'interno, il prodotto è ricoperto da uno strato di smalto nero che facilita la formazione di una superficie antiaderente durante la cottura con grasso.

Lo spessore della base è di 5 mm, il che rende possibile l'utilizzo delle pentole Lava su tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione. Non utilizzare nel microonde.

Dimensioni esterne:
Larghezza: 30,6 cm;
Lunghezza: 37,0 cm;
Altezza: 5,1 cm.

Dimensioni interne:
Diametro: 30 cm.
Altezza: 4,6 cm.

Altre caratteristiche:
Capacità: 2,72 l.
Porzioni: 4-6.
Peso: 3,22 kg.
Spessore base: 5 mm.
Spessore bordo: 3 mm.
Rivestimento: 3 mani di smalto, 2 fasi di cottura.