Pentola Cocotte in ghisa, 24 cm/3,8 l, Basil - Staub

Pentola Cocotte, del marchio Staub, diametro 24 cm, capacità 3,8 l, realizzata in ghisa.

I prodotti Staub sono realizzati in ghisa di ottima qualità con maggiore resistenza ai graffi e alle scheggiature, facili da pulire e con una lunga durata. A causa dei materiali utilizzati, le pentole mantengono la loro temperatura, mantenendosi calde molto tempo dopo essere state tolte dal forno o tolte dal piano cottura.

Oltre a queste qualità tecniche, il loro aspetto attraente consente di servire il cibo al tavolo, direttamente dalle pentole, subito dopo che sono stati tolti dal piano cottura.

Tratti somatici:

All'interno, la pentola di cottura è dotata di uno strato di smalto nero opaco prodotto da Staub attraverso speciali tecnologie che offrono vantaggi nel caso di tecniche di cottura come la cottura a fuoco lento, la cottura al forno o la caramellizzazione. Gli oli (grassi) utilizzati durante la cottura penetreranno nei pori dello smalto opaco e creeranno una superficie liscia e naturale antiaderente. Ecco perché le pentole Staub migliorano sempre di più con il passare degli anni, man mano che le usi.

All'esterno, il recipiente di cottura ha una finitura arancione ottenuta attraverso almeno 2-3 strati di smalto speciale che, in combinazione con una speciale ghisa, assicura una distribuzione ottimale del calore su tutta la superficie del piatto.

Il coperchio è piatto e presenta piccole sporgenze all'interno, garantendo così la conservazione dell'umidità all'interno. Per queste caratteristiche, all'interno del piatto si forma un effetto "pioggia", che intensifica i sapori e facilita il processo di cottura. La maniglia del coperchio è realizzata in nichel.

La speciale base consente di utilizzare le pentole Staub su tutti i tipi di piani cottura, compresi i piani cottura a induzione.

Questo prodotto non è adatto per la pulizia in lavastoviglie.