Teglia per soufflé in ceramica, 23 x 21,3 cm/2,2 l, Burgundy - Emile Henry

Teglia per souffle e torte, realizzata in ceramica HR, marchio Emile Henry

Sebbene eleganza e raffinatezza siano due parole che definiscono perfettamente gli articoli della collezione del rinomato marchio francese, utilità, durata ed efficienza sono in realtà gli attributi che contraddistinguono i prodotti Emile Henry. Se l'amore per la bellezza è spesso considerato, "amore per l'utilità" (uno dei motti del produttore) è, in fondo, quello che dura.

Realizzata in speciale ceramica HR® (High Resistance), questa teglia ha un'elevata resistenza termica in forno, fino a 270°C, risultando ideale per la preparazione di soufflé e torte. Questa tecnologia fa sì che la pirofila resista agli shock termici; la pirofila può essere trasferita dal frigorifero, da temperature fino a -20°C, direttamente in forno, e viceversa. In questo modo i dolci possono essere serviti direttamente da questa teglia una volta sfornati.

Grazie al design, alla forma e al materiale appositamente lavorato di questa teglia, il calore viene distribuito uniformemente per una cottura graduale e i risultati del tuo lavoro sono ogni volta positivi.

Dimensioni: 23 x 21,3 x 9,5 cm;
Capacità: 2,2 l.