Teglia per baguette, acciaio, 37 x 16,2 cm - de Buyer

Padella per baguette, dimensioni 37 x 16,2 x 2,5 cm, in acciaio, con rivestimento antiaderente, marca de Buyer
La teglia per baguette è ideale per cuocere 2 baguette francesi o scaldare baguette già preparate, ma anche per creare la forma curva dei biscotti tuile o per creare varie texture di cioccolato.

Le perforazioni consentono la circolazione dell'aria calda, quindi la teglia si riscalda rapidamente e raggiunge temperature elevate, in modo che le baguette possano caramellarsi e ottenere una crosta croccante. Naturalmente il calore è equamente distribuito per una cottura uniforme.

Il rivestimento antiaderente è privo di PFOA e PTFE e protegge l'acciaio dall'ossidazione e facilita la pulizia.

Vi consigliamo di utilizzare la teglia per baguette solo nel forno tradizionale fino alla temperatura massima di 220°C . Non utilizzare la teglia per baguette nel forno a microonde e non utilizzare oggetti metallici nella teglia.

Cura: la padella per baguette può essere pulita solo manualmente, con una spugna non abrasiva.