Descrizione del prodotto
Piatto da portata quadrato, in ghisa, diametro 20 cm, con piatto in legno di faggio, marca Lava
Le dimensioni interne del piatto in ghisa sono 12 x 12 cm e il piatto in legno di faggio ha dimensioni generose di 25 x 39,5 cm.
La ghisa è un materiale che si scalda lentamente ma, una volta scaldato, trattiene molto bene il calore per lungo tempo. Pertanto, le pentole sono adatte per la maggior parte delle tecniche di cottura, che si tratti di frittura, cottura lenta o cottura al forno.
Caratteristiche:
La parete del piatto in ghisa ha uno spessore di 4 mm e, all'interno, il prodotto è ricoperto da uno strato di smalto nero che facilita la formazione di una superficie antiaderente durante la cottura con grasso.
Lo spessore della base è di 4 mm, il che rende possibile l'utilizzo delle pentole Lava su tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione.
Prodotto adatto per 1 porzione.
Questo prodotto non include le ciotole per salse.