Descrizione del prodotto
La pentola rotonda Cocotte della marca Staub è una pentola professionale, ma allo stesso tempo tradizionale e adatta a qualsiasi tavola, risultando accattivante in ogni cucina. Con un diametro di 24 cm, presenta manici ergonomici, che rendono la pirofila in ghisa smaltata più facile da maneggiare.
L'interno della pentola cocotte è ricoperto di smalto nero opaco, che consente la distribuzione uniforme del calore e, quando il coperchio è ben fissato, consente di risparmiare energia durante la cottura. Il coperchio è caratterizzato da un design speciale che raccoglie la condensa e poi le permette di cadere uniformemente sul cibo, oltre a una maniglia argentata per sollevare il coperchio.
Con un volume di 3,8 L, questa pentola di tipo cocotte è perfetta per una famiglia e può essere utilizzata per cotture lente, stufati o per piatti di carne e verdure.
Vantaggi della cottura nelle pentole Cocotte
- La pentola di cottura è ideale per la preparazione lenta di carne, pesce o verdure;
- Il risultato è un piatto succoso e tenero grazie alla particolare struttura del coperchio;
- Lo smalto interno nero opaco è ideale per una crosta croccante ed è particolarmente resistente;
- Adatto a tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione e può essere utilizzato anche in forno o sulla griglia;
- Diametro: 24cm;
- Capacità: 3,8 litri;
- Altezza: 15,3 cm (con coperchio);
- Peso: 4,6 kg.
Questo prodotto non è adatto per la pulizia in lavastoviglie.