Descrizione del prodotto
Il forno Ooni Karu 12G è il forno per pizza portatile più avanzato e offre molteplici opzioni di carburante per la massima flessibilità di cottura. Alimentato a legna o carbone, il forno si riscalda rapidamente ed è pronto per cuocere in soli 15 minuti. Il forno raggiunge temperature elevate fino a 500°C, cuocendo l'autentica pizza cotta su pietra in soli 60 secondi.
Il forno Karu 12G è anche compatibile con il gas. Per espandere le tue opzioni di carburante, puoi utilizzare il bruciatore a gas Ooni (venduto separatamente).
Qualunque sia il combustibile che sceglierai, Karu 12G ti aiuterà a cuocere deliziose pizze. Il forno si preriscalda rapidamente e mantiene una temperatura costante quando si aggiunge gradualmente il combustibile.
Il vassoio del combustibile massimizza il flusso d'aria, producendo una fiamma forte, che consente di cuocere rapidamente la pizza. La massima ritenzione del calore è assicurata dal corpo in acciaio inox isolato con fibra ceramica, dalla pietra refrattaria in cordierite spessa 15 mm e da un dispositivo brevettato che mantiene accesa la fiamma.
La temperatura può essere monitorata utilizzando il termometro integrato.
Il Karu 12G è dotato di porta in vetro borosilicato per tenere d'occhio la pizza senza rilasciare calore, e la tecnologia ClearView™ previene l'accumulo di fuliggine e cenere sulla porta in vetro.
Per una movimentazione sicura, la maniglia della porta SureGrab™ rimane fredda al tatto.
L' Ooni Karu 12G combina prestazioni ottimali con un design pluripremiato. Un ingombro ridotto, un corpo verniciato a polvere per resistere agli agenti atmosferici e una silhouette elegante rendono il Karu 12G una gradita aggiunta a qualsiasi giardino, balcone o cucina all'aperto.
Il forno per pizza Ooni pesa solo 15,5 kg e garantisce portabilità e tutta la potenza e il calore di un classico forno a legna.
Perchè scegliere un forno ibrido?
Autenticità
Legna e carbone daranno alla tua pizza un sapore unico.
Controllo
L'uso del gas propano attraverso il bruciatore a gas Ooni offre un controllo extra della temperatura.
Flessibilità
Scegli e cambia carburante come desideri! Gas per cotture a bassa manutenzione e legna/carbone per sapori intensi.
Cosa c'è nella scatola
1. Corpo del forno Ooni Karu 12G
2. Porta del forno
3. Camino
4. Pietra refrattaria in cordierite
5. Sportello del vassoio del carburante
6. Bacinella per legna e carbone, con griglia del bruciatore
7. Comignolo
Specifiche tecniche
Dimensioni: 76 x 73 x 42 cm
Peso: 15,5kg
Superficie di cottura: 33 x 33 cm
Pietra refrattaria in cordierite: spessore 15 mm
Corpo del forno in acciaio al carbonio
Temperatura massima: 500°C
Potenza massima: 5,0 kWh/17060,7 BTU
Ooni Karu 12G è anche completamente compatibile con tutti gli accessori Karu 12 esistenti, venduti separatamente, come il bruciatore a gas Ooni Karu 12 e la copertura per il trasporto Ooni Karu 12 .