Ricettario “Cooking With Fire”, in inglese - Ooni

“Cooking with Fire” è un libro di cucina scritto dai co-fondatori di Ooni Kristian Tapaninaho e Darina Garland per condividere la storia, le ricette e l'ispirazione per la cucina all'aperto. Scopri la bellezza della cucina all'aperto e i cibi preferiti dai fondatori di Ooni, ispirati dal tempo trascorso in Finlandia, Londra e Scozia.

Il ricettario contiene spunti per pizze alla napoletana e inizia con un capitolo sui 'Classici', dove vengono delineati gli elementi essenziali per fare una pizza squisita.

I capitoli seguenti descrivono in dettaglio l'esperienza culinaria di Kristian in Finlandia e piatti unici influenzati dal cibo di strada di Londra, la città in cui è stato inventato Ooni.

Infine, il libro si conclude con un capitolo sulla Scozia, dove ora ha sede Ooni, pieno di ricette ispirate ai suoi meravigliosi paesaggi montani e costieri.

Il libro Ooni: Cooking with Fire è progettato per aiutarti a ottenere il massimo dalla tua esperienza. Ooni, che tu stia cucinando nel tuo giardino, in un campeggio o sulla spiaggia.

Dimensioni: 26 × 21 × 2 cm
Numero di pagine: 232
Lingua inglese