Forno per pizza a gas, "Koda 16" - Ooni

Il forno a gas Koda 16 è la scelta perfetta se desideri un forno portatile che raggiunga alte temperature fino a 500 °C in soli 20 minuti e cuocia un'autentica pizza in soli 60 secondi. È progettato solo per uso esterno, offrendo un'esperienza di cottura unica.

Sebbene il forno Koda 16 sia stato progettato per funzionare in sicurezza a temperature elevate, fino a 500 °C, si consiglia di mantenerlo intorno ai 400 °C per cuocere una perfetta pizza in stile napoletano.

Dotato di un alloggiamento in acciaio al carbonio isolato, rivestito con polvere resistente alle alte temperature e di una piastra di cottura in pietra di cordierite da 15 mm, ottimizzata per una distribuzione uniforme del calore, il forno Koda 16 può cuocere sia la pizza che una varietà di alimenti come bistecche, pesce o verdure.

Grazie al design compatto, il forno è facile da trasportare e riporre ed è pronto all'uso in pochissimo tempo.

1. Aprire le gambe pieghevoli e montarle all'esterno su una superficie in acciaio inox, legno o pietra.
2. Inserire la piastra di cottura in pietra di cordierite.
3. Collegare a una bombola di propano (non dimenticare di controllare eventuali perdite di gas!).

Perché scegliere un forno a gas?

Facile da usare

Basta collegarlo a una bombola di propano e iniziare a cucinare!

Controllare

Impostare la temperatura con la manopola di controllo.

Convenienza

Non c'è bisogno di pulire i residui di carburante dopo aver cucinato!

Cosa c'è nella scatola

1. Forno per pizza Ooni Koda 16 con gambe pieghevoli
2. Pietra per cottura in cordierite
3. Portafiammiferi estensibile (non mostrato in foto).

Nota: il regolatore di pressione e il tubo flessibile per il collegamento alla bombola di propano NON sono inclusi.

Sarà necessario acquistare un regolatore di pressione con il tubo adatto, a seconda della bombola di propano utilizzata.

Istruzioni per la cura:

Conserva l'Ooni Koda 16 in modo sicuro con la custodia per il trasporto appositamente progettata. Questa custodia impermeabile proteggerà il forno da polvere e intemperie. In caso di condizioni meteorologiche estreme, consigliamo di riporre il forno al chiuso. Assicurati di dare al forno il tempo di raffreddarsi completamente prima di riporlo.

Pulire l'interno del Koda 16 è facile: accendi il forno alla massima potenza per 30 minuti per bruciare eventuali residui di cibo. Una volta raffreddato, l'interno può essere pulito con tovaglioli di carta asciutti o con una spazzola per forno.

La custodia esterna del Koda 16 può essere pulita con un panno umido e asciugata immediatamente. Evitare detergenti abrasivi o contenenti sostanze chimiche aggressive.

Routine di pulizia consigliata:

• Prima di ogni utilizzo, pulire la custodia interna con un tovagliolo di carta asciutto.
• Pulire il tubo del bruciatore ogni 3 mesi con una spazzola metallica per rimuovere i residui di cibo.

Specifiche tecniche:

Dimensioni: 63 × 58 × 37 cm
Peso: 18,2 kg
Superficie di cottura: 40,6 cm
Alloggiamento in acciaio al carbonio verniciato a polvere, resistente e isolato
Pietra refrattaria in cordierite da 15 mm
Bruciatore a L
Dispositivo di sicurezza contro la fiamma (FSD) (interrompe automaticamente l'erogazione del gas se la fiamma si spegne mentre l'erogazione del gas è attiva)
Ooni Koda 16 è compatibile con grandi bombole di propano (normalmente utilizzate con le griglie)
Potenza massima: 8,49 kWh/29000 BTU
NON compatibile con gas naturale