Casseruola, ghisa, 24 cm, linea "Folk", nera - marca LAVA

Pentola, marchio Lava , diametro 24 cm , capacità 4,5 L , realizzata in ghisa.

La ghisa è riconosciuta come uno dei migliori materiali per cucinare nella storia e oggi le conoscenze accumulate nel tempo possono essere utilizzate in vari modi, forme e metodi di cottura.

Le pentole Lava possono essere utilizzate per tutti i tipi di ricette come zuppe, bistecche, dessert, torte, quiche o pane. La ghisa è adatta a tutti i tipi di tecniche di cottura. Poiché il calore verrà distribuito uniformemente su tutta la superficie, le pentole in ghisa sono perfette per cucinare ricette che richiedono temperature medie per un lungo periodo di tempo.

Lo smalto vetroso che ricopre interamente ogni componente, bordi compresi, è molto resistente, ma, cosa più importante, garantisce un'elevata versatilità nell'uso dei prodotti. In questo modo, le pentole possono essere utilizzate sia per cucinare che per conservare i cibi.

Caratteristiche:
Le pareti della pentola sono spesse 4 mm e, all'interno, la pentola è ricoperta da uno strato di smalto nero che facilita la formazione di una superficie antiaderente quando si cucina con i grassi.

L'esterno della pentola è smaltato, caratteristica che, in combinazione con la ghisa, garantisce una distribuzione ottimale del calore su tutta la superficie della pentola.

Il coperchio è piatto e presenta delle piccole sporgenze all'interno, assicurando così che l'umidità venga mantenuta all'interno. Grazie a queste caratteristiche, all'interno della casseruola si sviluppa un effetto "pioggia" che intensifica i sapori e facilita la cottura.

Il fondo della pentola ha uno spessore di 5 mm , il che rende le pentole Lava utilizzabili su tutti i tipi di piano cottura, compresi quelli a induzione.

Non utilizzare nel microonde.