Casseruola Braiser, ceramica, 34 cm/3,2 L, "Sublime", Indigo - Emile Henry

Casseruola Braiser , diametro 34 cm , capacità 3,2 l , in ceramica SUBLIME® , marca Emile Henry

Frutto di una ricerca approfondita, la ceramica SUBLIME® può essere utilizzata per preparare e servire tutti i tipi di ricette con una facilità d'uso senza pari. Inoltre, i materiali naturali al 100% di alta qualità lo rendono perfettamente sicuro per la tua salute.

La casseruola Braiser permette di rosolare e arrostire carne o verdure ad alte temperature, nonché di soffriggere, bollire, cuocere il pane o cuocere lentamente a basse temperature.

Vantaggi dell'utilizzo della ceramica SUBLIME® :

- Versatilità: la pirofila può essere utilizzata sul fuoco, sul piano cottura elettrico o nel forno. Successivamente può essere posizionato in tavola per servire, mantenendo il cibo caldo a lungo.

- La casseruola è più leggera delle pentole in ghisa o ceramica di dimensioni simili.

- Efficienza: eccellente diffusione e ritenzione del calore. Raggiunge temperature molto elevate in meno di 1 minuto e il calore viene distribuito uniformemente.

- Resistenza: Resiste a temperature comprese tra -20 °C e 400 °C, nonché agli shock termici o meccanici.
La pirofila può essere trasferita dal frigorifero direttamente al forno, senza rovinarsi, non si scheggia né si graffia facilmente. La ceramica permette quindi di tagliare direttamente nel piatto, senza alcun rischio, grazie allo smalto utilizzato per la finitura. La casseruola è lavabile in lavastoviglie.

- Eleganza: la casseruola presenta un design speciale, che unisce la tradizione ai moderni standard di cucina.

- Sicurezza: i manici robusti e di grandi dimensioni garantiscono una buona presa e rimangono freschi durante l'utilizzo della casseruola.

Caratteristiche e dimensioni:

• ceramica SUBLIME® ;
• La pirofila può essere utilizzata in forno, sui piani cottura a gas ed elettrici;
• La casseruola può essere utilizzata nel forno a microonde;
• La casseruola è lavabile in lavastoviglie;
• È privo di piombo, cadmio o nichel;
• garanzia di 10 anni;

• Lunghezza: 38,5 cm (con manici);
• Diametro: 34 cm;
• Altezza senza coperchio: 8,5 cm;
• Altezza con coperchio: 14 cm;
• Capacità totale: 3,8 L;
• Capacità utilizzabile: 3,2 L.