Sauté pannu, kupari-ruostumaton teräs, 20cm / 1,8L, "Inocuivre First Classe" - de Buyer

Paistinpannu "Inocuivre First Classe", halkaisija 20 cm, tilavuus 1,8 l, valmistettu kuparista, ulkopuolelta ja ruostumattomasta teräksestä, sisäpuolelta, materiaalin paksuus 1,5 mm, de Buyer merkki

Paistinpannu on ihanteellinen ruokien nopeaan ruskistamiseen ja pienten vihannesten ja lihapalojen kypsentämiseen. Suorat ja matalat reunat takaavat hyvän kosteuden haihtumisen ja kastikkeiden erinomaisen karamellisoitumisen.

Paistinpannun valmistuksessa käytetyn kuparin prosenttiosuus on 90% ja sisällä käytetyn ruostumattoman teräksen osuus on 10%.

Koska ruoka joutuu kosketuksiin vain ruostumattoman teräksen kanssa, se kypsennetään täydellisissä turvallisuusolosuhteissa hyödyntäen samalla kuparin lämmönvarastointiominaisuuksia.

Paistinpannun ulkopinta voidaan puhdistaa erityisellä kuparipastalla.

Perinteinen, valetusta teräksestä valmistettu niitattu kahva, joka on kaareva ranskalaiseen tyyliin, takaa mukavan ja ergonomisen otteen.

Paistinpannu ei ole yhteensopiva induktiolieden kanssa.

Vain manuaalista puhdistusta suositellaan.

Ominaisuuksia

Halkaisija: 20 cm;
Pohjan halkaisija: 17 cm;
Pituus: 39,5 (kahvan kanssa);
Tilavuus: 1,8 l;
Korkeus: 6 cm;
Paksuus: 1,5 mm;
Paino: 1,45 kg.