Pippurimylly, 40 cm, "Paris u'Select", Black Lacquered - Peugeot

u'Select – Peugeotin innovaatio

Henkilökohtaisten mieltymysten lisäksi monet ruoanlaittotekniikat ja reseptit vaativat juuri jauhettua suolaa ja pippuria tietyllä karkeudella. Hienojakoisia rakeita suositellaan esimerkiksi kevyisiin kastikkeisiin tai raakakasvissekoituksiin, kun taas karkeampi jauhatus sopii paistiin tai grillattuihin ruokiin. Patentoidun u'Select-järjestelmän ansiosta Peugeot tarjoaa nyt nopean, tarkan ja helpon valinnan kuuden esiasetetun jauhatustason välillä. Yksinkertaisesti pyörittämällä hiomakoneen pohjassa olevaa rengasta saavutat välittömästi halutun karkeuden.

u'Selectillä varustetuissa suola- ja pippurimyllyissä on Peugeotin tunnetut mekanismit, jotka takaavat elinikäisen. Pippurimyllyissä on vankka ruostumattomasta teräksestä valmistettu mekanismi, jossa on kaksi kierrehammasriviä, jotka on suunniteltu ohjaamaan pippuria tehokkaasti. Ensimmäinen rivi murskaa pippurit, kun taas toinen rivi varmistaa täydellisen jauhatuksen.

Millaista pippuria suositellaan?

Suositeltuja pippurityyppejä ovat mustat, valkoiset tai vihreät pippurit, kuivat ja kovat, joiden halkaisija on enintään noin 5 mm. Vaaleanpunaisia ​​pippuria voidaan käyttää sekoituksena (jopa 15 % vaaleanpunaisia ​​pippuria) jonkin mainitun pippurityypin kanssa. Kuivattuja korianterin siemeniä voidaan käyttää myös Peugeotin pippurimyllyissä.

Korkeus: 40 cm

Mylly voi sisältää pippuria esittelytarkoituksessa, ja se tulee tyhjentää ennen käyttöä.