"U'Select" pippurimylly, 22 cm, "Black Lacquer" - Peugeot

u'Select – Peugeotin innovaatio
Henkilökohtaisten mieltymysten lisäksi monet ruoanlaittotekniikat tai reseptit vaativat maustamista suolalla ja vastajauhetulla pippurilla, jossa on tietty jyvä. Esimerkiksi kevyille kastikkeille tai raakojen kasvissekoituksille suositellaan hienojakoista rakeistamista ja pihveille tai grilliruokille karkeampaa rakeistamista. Patentoidun u'Select-järjestelmän ansiosta Peugeot tarjoaa nyt mahdollisuuden valita nopeasti, tarkasti ja helposti 6 ennalta määritetyn viljatason välillä. Yksinkertaisesti kääntämällä myllyn pohjassa olevaa rengasta saat haluamasi rakeisuuden välittömästi ja ilman riskiä.

U'Select-järjestelmällä varustetuissa suola- ja pippurimyllyissä on samat kuuluisat Peugeot-mekanismit, jotka ovat taattuja elinikäiseksi. Siten pippurimyllyt käyttävät kovasta ruostumattomasta teräksestä valmistettua jauhatusmekanismia, joka on varustettu kahdella spiraalimaisella hammasrivillä pippurien tehokkaaseen ohjaamiseen. Ensimmäinen rivi, suurempi, on suunniteltu murskaamaan pippuria ja toinen takaa täydellisen jauhatuksen.

Millaista pippuria suositellaan?

Suosittelemme mustia, valkoisia tai vihreitä pippuria, kuivia, kovia, halkaisijaltaan enintään noin 5 mm. Vaaleanpunaisia ​​pippuria saa käyttää vain seoksena (enintään 15 % vaaleanpunaista pippuria) jonkin edellä mainitun pippurin kanssa. Kuivattuja korianterin siemeniä voidaan käyttää myös Peugeotin pippurimyllyissä.

Korkeus: 22 cm .

Pippurimyllyssä voi olla pippuria esittelytarkoituksessa ja se on tyhjennettävä ennen käyttöä.