Painekattila, alumiini, 22cm/3L - AMT Gastroguss

AMT Gastroguss cookware rakenne

1. Tarttumaton Lotan- kerros

2. Keraaminen hiukkaskerros

3. Korroosionestokerros

4. Kova kerros titaanioksidia

5. Hiekkapuhallettu alumiini

Painekattila, halkaisija 22 cm, korkeus 10 cm, valmistettu alumiinista, tilavuus 3 l, varustettu tarttumattomalla Lotan® -kerroksella - AMT Gastroguss merkki

Saksassa valmistettu tuote.

Painekattilassa on myös lämpöä kestävästä lasista valmistettu kansi, joten kattilaa voi käyttää tavallisena, paineettomana astiana.

Kaikki AMT Gastroguss -tuotteet on valmistettu ammattitaitoisten käsityöläisten käsinvaletusta alumiinista. Käsin valetun alumiinin etuja ovat: pidempi kovettumisaika, joka estää materiaalin jännityksen, tasalaatuinen valu ja pienemmän ilmakuplien esiintymisen materiaalissa kuin koneellisen valun tapauksessa.

AMT Gastroguss -keittoastioissa on erittäin paksu pohja, jopa 9 mm paksu. Pohja varastoi enemmän energiaa eikä ylikuumene helposti. AMT Gastroguss -keittoastiat ovat myös kuuluisia siitä, että pohja ei väänny ajan myötä, vaikka niihin kohdistuisi äärimmäisiä lämpötilavaihteluita.

AMT Gastroguss -tuotteiden pohjana oleva alumiini hiekkapuhalletaan ensin, jolloin päälle levitettävien kerrosten tartuntapinta kasvaa 12-kertaiseksi. Ensimmäinen astiaan levitetty kerros on valmistettu titaanioksidista, joka on poltettu 20 000 °C:ssa ja on lähes yhtä kovaa kuin timantti. Käytetyt kerrokset ovat: korroosionestokerros, keskikerros, jossa on keraamisia hiukkasia, ja tarttumaton pintakerros nimeltä Lotan®.

Tämä tarttumaton kerros löytyy vain AMT Gastroguss -keittoastioista ja tarttumattomien ominaisuuksien lisäksi, jotka helpottavat astian puhdistamista, sillä on myös antibakteerinen vaikutus.

Tarttumaton Lotan® kerros tarjoaa kaikki klassisen tarttumattoman pinnoitteen edut, mutta se tekee kaiken tämän ilman PFOA:ta.

AMT Gastroguss -keittoastioiden kahvat kestävät jopa 240°C lämpötiloja. Voit siis gratinoida ruoat heti paistamisen jälkeen keittotasolla vaihtamatta astiaa. Keittoastioiden ergonomiset kahvat on kehitetty Saksan kansallisen kulinaarisen tiimin avustuksella.

Painekattila on konepesun kestävä ja se on yhteensopiva keraamisten, sähkö- tai kaasuliesien kanssa.