Braiser vuoka, keraaminen, 34cm/3.2L, "Sublime", Indigo - Emile Henry

Braiser , halkaisija 34 cm , tilavuus 3,2 l , valmistettu SUBLIME® keramiikasta, Emile Henry merkki

Laajan tutkimuksen tuloksena SUBLIME® keramiikkaa voidaan käyttää kaikenlaisten reseptien valmistukseen ja tarjoiluun vertaansa vailla olevalla helppokäyttöisyydellä. Lisäksi 100 % luonnolliset, korkealaatuiset materiaalit tekevät siitä täysin turvallisen terveydelle.

Braiser Braiser pataastia mahdollistaa lihan tai vihannesten ruskistamisen ja paahtamisen korkeissa lämpötiloissa sekä paistamisen, keittämisen, leivän paistamisen tai hitaan kypsennyksen alhaisissa lämpötiloissa.

SUBLIME® -keramiikan käytön edut :

- Monipuolisuus: Pataastiaa voi käyttää liekillä, sähköliesillä tai uunissa. Sitten se voidaan asettaa pöydälle tarjoilua varten, jolloin ruoka pysyy lämpimänä pitkään.

- Pataastia on kevyempi kuin valurautaiset tai samankokoiset keraamiset astiat.

- Tehokkuus: Erinomainen lämmön diffuusio ja pidätys. Saavuttaa erittäin korkeat lämpötilat alle 1 minuutissa ja lämpö jakautuu tasaisesti.

- Kestävyys: Kestää lämpötiloja välillä -20 °C - 400 °C sekä lämpö- tai mekaanisia iskuja.
Pataastia voidaan siirtää jääkaapista suoraan uuniin vahingoittumatta, se ei halkeile tai naarmuunnu helposti. Keramiikka mahdollistaa siis leikkaamisen suoraan astiaan ilman riskejä viimeistelyssä käytetyn emalin ansiosta. Pataastia on konepesun kestävä.

- Eleganssi: Pata-astiassa on erityinen muotoilu, jossa yhdistyvät perinteet ja modernit ruoanlaittostandardit.

- Turvallisuus: Tukevat, ylisuuret kahvat takaavat hyvän otteen ja pysyvät viileinä vuokaastian käytön aikana.

Ominaisuudet ja mitat:

• SUBLIME® keramiikka;
• Pataastiaa voidaan käyttää uunissa, kaasu- ja sähköliesi;
• Pataastiaa voidaan käyttää mikroaaltouunissa;
• Pataastia on konepesun kestävä;
• Ei sisällä lyijyä, kadmiumia tai nikkeliä;
• 10 vuoden takuu;

• Pituus: 38,5 cm (kahvoilla);
• Halkaisija: 34 cm;
• Korkeus ilman kantta: 8,5 cm;
• Korkeus kannen kanssa: 14 cm;
• Kokonaiskapasiteetti: 3,8 L;
• Käyttötilavuus: 3,2 l.