Tuotteen Kuvaus
Cocotte kattila, halkaisija 31 cm , tilavuus 5,5 l , valmistettu SUBLIME® keramiikasta, Emile Henry merkki
Laajan tutkimuksen tuloksena SUBLIME® keramiikkaa voidaan käyttää kaikenlaisten reseptien valmistukseen ja tarjoiluun vertaansa vailla olevalla helppokäyttöisyydellä. Lisäksi 100 % luonnolliset, korkealaatuiset materiaalit tekevät siitä täysin turvallisen terveydelle.
Keittoastiaa voidaan käyttää menestyksekkäästi sekä ruskistamiseen, ruskistamiseen, paistamiseen, paistamiseen, kiehumiseen että leivän paistamiseen tai hitaaseen kypsentämiseen alhaisissa lämpötiloissa.
SUBLIME® -kokoelman keramiikka kestää jopa 400°C lämpötiloja ja yhdistää kaikki parhaat laadukkaiden keraamisten astioiden edut, joita voidaan käyttää liekin päällä: täydellinen ruoanlaitto, ainesosien kunnioittaminen, aidot maut, hyvin säilyneet aromit.
Keittoastian viimeistelyyn käytetty emali on satiinimaista, erittäin sileää ja erityisen kestävää. Emali helpottaa puhdistamista ja suojaa keittoastiaa naarmuilta ja halkeilulta.
SUBLIME® -keramiikan käytön edut :
- Monipuolisuus: Keittoastiaa voidaan käyttää liekillä, liedellä tai uunissa. Sitten se voidaan asettaa pöydälle tarjoilua varten, jolloin ruoka pysyy lämpimänä pitkään.
- 50 % kevyempi kuin valurautaiset tai samankokoiset keraamiset astiat.
- Tehokkuus: Erinomainen lämmön diffuusio ja pidätys. Se saavuttaa erittäin korkeat lämpötilat alle 1 minuutissa ja lämpö jakautuu tasaisesti.
- Kestävyys: Kestää lämpötiloja välillä -20 °C - 400 °C sekä lämpö- tai mekaanisia iskuja.
Keittoastia voidaan siirtää jääkaapista suoraan uuniin vahingoittumatta, se ei halkeile tai naarmuunnu helposti. Keramiikka mahdollistaa siis leikkaamisen suoraan astiaan ilman riskejä viimeistelyssä käytetyn emalin ansiosta. Keittoastia on konepesun kestävä.
- Eleganssi: Keittokattilassa on erityinen muotoilu, jossa yhdistyvät perinteet ja modernit ruoanlaittostandardit.
- Innovaatio: Keittoastia on peitetty erityisellä kannella, jonka alapuolella on ulkonemia, mikä varmistaa optimaalisen kosteuden kypsennyksen aikana.
- Turvallisuus: Tukevat, ylisuuret kahvat varmistavat hyvän otteen ja pysyvät viileinä keittoastian käytön aikana.
Ominaisuudet ja mitat:
- SUBLIME® keramiikka;
- Keittoastiaa voidaan käyttää uunissa, kaasu-, keramiikka-, halogeeni- ja sähköliesillä;
- Keittoastiaa voidaan käyttää mikroaaltouunissa;
- Keittoastia on konepesun kestävä;
- Ei sisällä lyijyä, kadmiumia tai nikkeliä;
- 10 vuoden takuu;
- Pituus: 37 cm;
- Leveys: 31 cm;
- Korkeus: 17,5 cm;
- Kokonaiskapasiteetti: 5,5 L;
- Käyttötilavuus: 5,3 L;
- Annosten määrä: 6-8.