STAUB se origina en Francia, o más precisamente, en Alsacia, una región francesa famosa en todo el mundo por su tradición culinaria y buena comida. STAUB está especializada en hierro fundido y utensilios de cocina de cerámica para cocineros caseros y profesionales por igual, que buscan una experiencia auténtica y emocional.
Los productos STAUB combinan a la perfección la artesanía tradicional con la tecnología de vanguardia. Famosos restauradores de todo el mundo valoran la alta calidad de los utensilios de cocina STAUB. Esta es la razón por la que STAUB no solo se utiliza en la cocina de prestigiosos restaurantes, sino también en la cocina del hogar, ya que los chefs aficionados preparan, cocinan y sirven con STAUB.
Debido a la perfección de la producción, que combina tecnología, tradición y modernidad, Staub es un verdadero hito en Francia y en todo el mundo.
Los productos Staub se pueden utilizar en todo tipo de fuentes de calefacción, incluida la inducción. Son ideales para chefs profesionales, así como principiantes interesados en descubrir los beneficios de la comida deliciosa y saludable.
En junio de 2008, Staub se unió al famoso grupo ZWILLING J.A. Henckels.
El diseño de los productos es tan avanzado desde un punto de vista técnico que las recetas cocinadas en ellos tienen un saborespecial. Hay muchos factores que hacen que los platos Staub sean únicos a su manera, comenzando por su esmalte negro mate que los hace extremadamente resistentes al astillado y la decoloración, casi indestructibles. Este esmalte negro se convertirá en antiadherente naturalmente durante el uso. Los platos de hierro fundido mantienen su temperatura, manteniéndose calientes mucho después de haber sido sacados del horno o retirados de la vitrocerámica. El calor se distribuye uniformemente, haciendo que la comida sea más salada. La base especial permite utilizar vasos Staub en todo tipo de vitrocerámica, incluida la inducción. Además de estas cualidades técnicas, su aspecto atractivo hace posible que los alimentos se sirvan en la mesa en ellos, inmediatamente después de que se hayan tomado de la vitrocerámica.
País de origen: Francia.
Garantía: de por vida.