Sartén para panqueques, 25 cm - Ballarini

Sartén profesional para tortitas, fabricada en aluminio, con revestimiento antiadherente, fabricada por Ballarini, serie 2000, diámetro 25 cm.

El espesor de la base garantiza una constante distribución y mantenimiento de la temperatura durante la cocción. La sartén tiene una base con un espesor constante de 2,5 a 4 mm.

El revestimiento interior antiadherente Kerastone Profi está mejorado con partículas cerámicas y tiene una alta resistencia a la abrasión, al aplicarse sobre una base pretratada con aluminio especial.

La sartén se puede utilizar en cocinas de gas, eléctricas y vitrocerámicas. También se puede colocar en el horno.

El mango es templado, tubular, fabricado en acero inoxidable y mantiene una temperatura adecuada durante todo el uso.