Descripción del Producto
Sartén profesional marca de Buyer , diámetro 32 cm, altura 4,5 cm, fabricada en acero de 3 mm de espesor, que no se deforma.
El perfil "lyonneso" de la sartén, con lados inclinados y redondeados, que no tienen ángulos agudos, permite transferir fácilmente los alimentos de la sartén al plato o fuente en el que se servirá.
Los mangos, muy duraderos, de estilo francés, están fabricados en acero y fijados con remaches muy macizos.
La sartén se puede utilizar en todo tipo de placas, incluidas las de inducción.
Nota: A medida que se utiliza, es normal que la sartén cambie de color (se oscurecerá) de forma desigual. Esta reacción es normal y asegura el desarrollo de las propiedades antiadherentes naturales de la sartén de acero al carbono.
Nota: para conservar las propiedades antiadherentes naturales, no utilice detergentes ni lave la sartén en el lavavajillas. Antes del primer uso la sartén debe ser tratada lubricando y calentando con aceite ( seasoning ), para obtener características antiadhesivas naturales.