Descripción del Producto
Sartén Wok, marca Demeyere, de 30 cm de diámetro y capacidad de 3 l, fabricada en material 5-PLY, de 2,3 mm de espesor, con asa fabricada en acero inoxidable 18/10.
- Acero inoxidable 18/10;
- Aluminio puro;
- Aleación de aluminio;
- Aluminio puro;
- Acero inoxidable magnético 18/0.
Las paredes de la bandeja wok están hechas, comenzando desde el interior, de una capa exterior de acero inoxidable 18/10, 2 capas de aluminio más gruesas que incluyen una gruesa capa media interna de aleación de aluminio y una capa de aleación magnética especial en el exterior de la sartén wok.
La superficie se termina con la tecnología SILVINOX®. Gracias a esta tecnología, la superficie es duradera, libre de impurezas y más fácil de limpiar.
Material multicapa de última generación
Esta combinación de 5 aleaciones diferentes, incluido el aluminio, garantiza una distribución uniforme del calor en toda la superficie de la sartén wok. La superficie exterior de acero inoxidable magnético hace que los utensilios de cocina de la gama Intense sean compatibles con todo tipo de placas, incluidas las placas de inducción.
Tecnología SILVINOX®
Silvinox® es un tratamiento electroquímico único, creado en los laboratorios Demeyere, que mejora el material, siendo más resistente a las huellas dactilares, alimentos ácidos o productos de limpieza agresivos. Los utensilios de cocina mantienen su aspecto brillante después de largos años de uso. Gracias a esta tecnología, la superficie es duradera, libre de impurezas y más fácil de limpiar.
Mango ergonómico
El mango ergonómico está hecho de acero inoxidable 18/10 y permanece frío al tacto durante más tiempo en placas eléctricas. El mango soldado ultrasólido evita la acumulación de sobras, garantizando un proceso de cocción higiénico.
Máxima eficiencia en todas las superficies de cocción
Las sartenes de cocina Demeyere son adecuadas para todo tipo de placas, incluidas las placas de inducción.
Productos funcionales y estéticos
Demeyere produce ollas, cacerolas o sartenes de cocina que se benefician de un aspecto especial, con diseñadores de renombre nacional e internacional que participan en el proceso de fabricación. Todos los productos Demeyere se pueden limpiar en el lavavajillas, ya sea para uso profesional o semiprofesional.
La gama Demeyere Intense tiene todas las cualidades: alta calidad para una cocción sin preocupaciones, tecnología sutil de ahorro de energía y un aspecto irresistible. Las tapas tienen una doble pared y evitan la liberación de vapor al tiempo que conservan las vitaminas esenciales. El aire entre las dos capas de acero inoxidable actúa como aislante. La ventaja es que el mango de la tapa no se calienta, incluso después de unas horas de cocción. Además, la comida se mantiene caliente durante más tiempo.